低筋麪粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,細砂糖,奶粉,蜂蜜,色拉油,紅豆沙
綜合評分 7.9
日式鯛魚燒
綜合評分 9.4
我的步驟也是和下廚房的姐妹們學的~只不過用量和口味稍有改變哈~ 這個季節，最適合去河邊野餐啦·~ 這些用料大概可以做8到10個
用料
做法
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雞蛋白砂糖蜂蜜攪拌均勻
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加入牛奶
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低筋麪粉、玉米澱粉、泡打粉攪拌均勻後，過篩加入蛋液中
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倒入橄欖油攪拌均勻備用
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紅豆沙拌入一點蜂蜜，可以買現成的，也可以自己用高壓鍋壓
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模具加熱的同時，用黃油塗在魚身上
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倒入三分之一的麪糊，擠上紅豆沙
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倒滿整個模具的麪糊
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大概1分鐘左右，可愛的鯛魚燒就做好啦~~~
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小貼士
如果用融化的黃油，或者蛋液稍微打發一下 口感會更好
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低筋粉,紅豆沙,栗子醬,雞蛋,細砂糖,蜂蜜,鹽,牛奶,泡打粉,植物油
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