辣椒粉,檸檬汁,大蒜,青辣椒,香菜,鹽,麪粉（太白粉也可以）,橄欖油,粗芥末醬,大白蝦
綜合評分 9.0
香料嫩煎大白蝦
綜合評分 9.0
香料嫩煎大白蝦 大白蝦（去殼，挑除腸泥）15尾 辣椒粉 1/4小匙 檸檬汁 1大匙 大蒜 3-4顆（磨成泥） 青辣椒 3根（去籽，切末） 香菜 1大匙（切末） 鹽 1/2小匙 麪粉（太白粉也可以）一大匙 橄欖油 2大匙 粗芥末醬 1小匙 也可以不加 作法： 將調味料依照次序加入白蝦（蝦要擦乾）中, 混拌一下，靜置5分鐘，醃製入味 加入鹽混拌均勻，再加入麪粉混合均勻 將2大匙油放平底鍋, 中火加熱, 鍋熱後放入白蝦煎至熟透 放入芥末醬，迅速拌炒均勻，蝦就可以裝盤了 簡單美味的香料蝦就完成了
用料
做法
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將調味料依照次序加入白蝦（蝦要擦乾）中, 混拌一下，靜置5分鐘，醃製入味
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加入鹽混拌均勻，再加入麪粉混合均勻
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將2大匙油放平底鍋, 中火加熱, 鍋熱後放入白蝦煎至熟透
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放入芥末醬，迅速拌炒均勻，蝦就可以裝盤了 簡單美味的香料蝦就完成了
小貼士
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