好料理

滷豬蹄

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 少許油將冰糖炒化

  • 入蔥薑蒜翻炒

  • 將液體和鹽五香粉混合，入鍋

  • 將滷料包起來下鍋煮開

  • 滷豬蹄的做法 步骤5

    將抄過水的豬蹄和生花生米倒進煮開後的滷水裡，煮2小時，關火繼續浸泡入味。

小貼士

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