大個子菠蘿,米飯,鳳尾蝦,玉米粒,青豆,胡蘿蔔,蟹肉棒,料酒,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.6
菠蘿炒飯
綜合評分 9.4
吃過一次還想再吃第二次的飯。
用料
做法
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每種食材的量，按照幾個人吃的份量拿好哦。先來把菠蘿處理好，切成小丁，用鹽和水泡上半個小時左右，這樣吃起來口感會好些哦~火腿也切成丁哦。
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取炒鍋（最好是不粘鍋），加入適量的油，油到七八分熱的時候，下胡蘿蔔粒，玉米粒，豌豆粒，火腿丁，再加入瀝乾水分的菠蘿丁翻炒3分鐘左右。
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翻炒的差不多了，加入適量的米飯，調入鹽和雞粉，翻炒到鹽和雞粉米飯完全融合即可哦~
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小貼士
1.處理好的菠蘿一定要用鹽水泡上半小時左右。 2.炒鍋最好是不粘鍋。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.2
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綜合評分 8.3
香水菠蘿,自制叉燒肉,胡蘿蔔丁,玉米粒,雞蛋,青豆,大蝦仁,洋蔥丁,廣式香腸丁,培根丁,鹽,白胡椒粉,黑胡椒粉,玉米油,冷藏隔夜米飯
綜合評分 9.0
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綜合評分 8.8
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綜合評分 9.6
菠蘿或鳳梨,泰國香米,蝦仁,豌豆,臘腸,魚露,咖哩,椰漿
綜合評分 7.6
菠蘿,蝦,米飯,青豆,洋蔥,胡蘿蔔,雞蛋,黃瓜,臘腸,蔥,油,鹽,生抽,白糖,白胡椒粉,啤酒或料酒
綜合評分 7.9