做法

• 

  往麪包機內桶裝入鮮牛奶135g。

• 

  再裝入普通麪粉200g。

• 

  在麪粉的兩對角上分別放入食鹽1g、白砂糖10g，在麪粉中間放入酵母3g。（深色的就是酵母）

• 

  將麪包桶放入麪包機內，選擇和麪發麪功能，按下啟動鍵，開始發麪。完成後，麪包機有提示音，開啟麪包機提出內桶。

• 在菜板上撒一些乾麪粉，將內桶中發好的麪糰取出，稍加整理，切成合適大小的面塊。

• 

  做成包子或者饅頭，放入刷過油的籠屜中。

• 

  上火後大火蒸15分鐘就好了，關火等待幾分鐘即可食用。