好料理

自制豬肉鬆（麪包機版）

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 自制豬肉鬆（麪包機版）的做法 步骤1

    1、瘦肉切小塊飛水洗淨，放高壓鍋里加入姜蔥水，大火上汽後小火五六分鐘，自然放氣後把肉取出晾乾。 2、用擀麪杖把肉擀散或用手把肉撕細條。 3、把肉和配料放入麪包機裡，略攪拌，開啟「果醬」功能，執行兩個「果醬」程式，結束後把肉鬆取出攪散，放冰箱冷藏。

  • 自制豬肉鬆（麪包機版）的做法 步骤2

    成品

小貼士

所在的分類

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