米飯,胡蘿卜,西葫蘆,金針菇,青菜,雞蛋,肉末,韓式辣醬,蒜末,芝麻油
綜合評分 7.2
電飯煲煮飯 同時準備其他食材
準備食材:香菇、西葫蘆、胡蘿蔔切絲
汆燙食材:菠菜洗淨連根汆燙後再切段 這樣比較方便操作
其他食材依次下鍋汆燙後分類擺在盤子上 備用
用油塗抹鍋底及四壁 將剛出鍋熱騰騰的飯放入鍋內 並在飯上依次碼上備好的食材 中心放一顆太陽蛋
根據對鍋巴的喜好程度選擇加熱時間 出鍋前淋上芝麻油 加入韓式辣醬 撒上芝麻
沒有石鍋只能用鐵鍋代替咯 所以應該叫鐵鍋拌飯?233