紫薯,糖粉,面粉,牛奶,生的白芝麻,花生油
綜合評分 7.2
香煎紫薯餅
綜合評分 7.2
香香脆脆的紫薯餅，絕對是休閒零食優選喔
用料
做法
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紫薯洗乾淨，去皮，切片，不要太薄喔，因為會很容易煎焦
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麪粉加水，攪拌，變成麪粉水，不要太濃，就像牛奶那樣，沒有結塊的粉粒就好啦
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把切好的薯片放進麪粉水裏翻滾，讓表面沾著麪粉水，可以泡一小會
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油入鍋，開中火，油熱的時候把沾好麪粉水的紫薯片放進去煎，煎到表面微黃，翻過來繼續煎