雞胸肉（或者雞腿肉）,洋蔥,青蔥,京蔥,照燒汁,米飯,雞蛋
綜合評分 8.3
親子丼
綜合評分 9.8
我想吃就做了.擅自加了喜歡的紫菜絲.(兩人份)
用料
做法
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雞腿去骨,切成小塊.用少許鹽來醃一下.幹冬菇事先要用水泡軟,切掉蒂,再切成小塊.洋蔥洗乾淨後切絲.雞蛋加點油跟鹽打成蛋液.米飯煮熟
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燒熱鍋子,放點油,然後把雞腿肉煎至金黃
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煎好後的雞腿肉擺在一旁
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一份的量)鍋子燒熱,倒入冬菇跟洋蔥,炒一下之後放入味淋跟醬油,再放少少的水，此時把煎好的雞肉放進去。
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一份的量)蓋上蓋子煮三分鐘,然後倒入4分之一的蛋液,蓋上煮兩分鐘.這時候把煮好的米飯裝一碗,放著
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一份的量)開啟鍋蓋,加入4分之一蛋液,蓋回鍋蓋,對自己倒數5秒,開啟蓋子,然後把煮好的東西蓋在裝好的飯上面就行了
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重複一次4-6步驟,做好第二份.最後撕些紫菜絲在上面就完成了
小貼士
所在的分類
相關食譜
去骨雞腿肉,洋蔥,西蘭花,雞蛋,醬油,糖,雞精,料酒,味啉,水
綜合評分 8.0
主料,洋蔥（黃皮兒白芯兒帶甜味的）,雞腿肉（去骨）,A料,白胡椒,黑胡椒,生抽,澱粉,B料,生抽,味淋（沒有這貨就用料酒吧）,黑胡椒跟白胡椒（黑白無常是我的愛）,水,C料,白米飯,灰常新鮮的雞蛋
綜合評分 7.2
雞腿肉3份,白洋蔥（中號） 一個,新鮮香菇 3-5個,雞蛋3個（最好買比較好的雞蛋，風味更優）,香蔥段,醬油,米料酒或者白葡萄酒,現磨黑胡椒粉,味醂,鹽,蠔油
綜合評分 8.6
雞胸肉或者雞腿肉,洋蔥,雞蛋,醬油,料酒,糖,炒熟的黑芝麻
綜合評分 7.3
雞腿 我用的是boneless chicken thigh,醬油,日式味淋 mirin,水,醬油︰味淋︰水,雞蛋,柴魚片,洋蔥,海苔片
綜合評分 7.8
去骨雞腿肉,洋蔥,雞蛋,海苔絲,昆布柴魚高湯,生抽,酒,砂糖,用來醃製雞肉的生抽,米飯
綜合評分 9.9
雞腿肉,洋蔥,雞蛋,糖，料酒，醬油
綜合評分 9.0
雞腿,雞蛋,洋蔥,米飯,橄欖油,醬油,鹽,白糖,料酒
綜合評分 7.6
雞腿,雞蛋,洋蔥,烹大師高湯精,醬油,料酒,清酒
綜合評分 9.2