好料理

（宿舍黨）電飯煲版鮮蝦荷蘭豆雞蛋燜飯

綜合評分 7.1

用料

做法

  • （宿舍黨）電飯煲版鮮蝦荷蘭豆雞蛋燜飯的做法 步骤1

    【準備材料】 1.去蝦線並將蝦清洗乾淨，加醬油、鹽醃製一會兒，有條件可加料酒等醃製，看個人喜好~ 2.土豆削皮切小塊 3.荷蘭豆去籬洗淨 4.火腿腸切小丁

  • （宿舍黨）電飯煲版鮮蝦荷蘭豆雞蛋燜飯的做法 步骤2

    【入鍋】 1.淘米，加適量水，可比平時煮飯的水量多一點 2.將上述材料鋪在米飯上層 3.打兩個雞蛋在最上面 4.倒入適量橄欖油、醬油和鹽 5.按下電飯鍋的煮飯功能 6.耐心等待！

  • （宿舍黨）電飯煲版鮮蝦荷蘭豆雞蛋燜飯的做法 步骤3

    【開吃】 攪拌均勻就可以吃啦！

小貼士

1.水量比普通煮飯多一些，不然煮出來米飯口感會比較硬，不適合小孩老人，不過宿舍學生黨就無所謂啦！ 2.也可以適當加入自己喜歡的其他材料，像菜豆啊胡蘿蔔丁之類，看自己口味啦 3.要是覺得太淡出鍋自己再拌點醬油就好啦，po主從小就喜歡廚邦醬油！特別是小瓶的那種好好喝！ 4.喜歡吃軟一點的土豆就儘量把土豆放在下面一點，會煮的比較透~

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