1-頂部金寶酥粒：,無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋麪粉,2-麪糊,新鮮的藍莓,低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油（常溫）,白砂糖,香草精,原味酸奶,雞蛋（常溫）
綜合評分 8.9
鮮果藍莓瑪芬蛋糕
綜合評分 8.9
用料
做法
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頂部金寶酥粒：方子一的所有食材揉搓成小顆粒，電冰箱冷藏，備用
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準備乾料，把泡打粉和鹽倒入裝有低粉大碗裡攪拌均勻。
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準備溼料，把黃油和糖放入一個大碗攪拌均勻後加入雞蛋繼續攪拌，然後加入香草精和原味酸奶攪拌均勻，這樣溼料就準備好了。
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把溼料倒入乾料中用打蛋器攪拌均勻後倒入洗好的藍莓，用橡皮刮刀把藍莓翻拌到麪糊裡直到均勻。
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把攪拌好的麪糊均勻分到瑪芬烤盤裏，然後送到烤箱180度烤20-25分鐘，或直到表面金黃，牙籤插到蛋糕中間拿出來沒有生面糊就可以了。
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出鍋，金寶酥粒看著賣相上上檔次，口感也是更香
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一口氣吃了三個，藍莓的果香解決了瑪芬的甜味！
小貼士
所在的分類
相關食譜
新鮮藍莓,黃油,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,牛奶,淡奶油,食用色素
綜合評分 8.6
新鮮的藍莓,低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油,白砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 8.7
新鮮的藍莓,低筋面,泡打粉,鹽,無鹽黃油,白砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 9.2
中筋面粉,泡打粉,鹽,白砂糖,黃糖,牛奶,雞蛋,黃油,酸奶,藍莓
綜合評分 7.9
黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,藍莓,低筋面粉,無鋁泡打粉,黃油,橙子皮屑,細砂糖,雞蛋,無糖原味酸奶或buttermilk,藍莓
綜合評分 7.5
黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋麪粉,黃油,淡奶油,雞蛋,檸檬皮屑,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖,鹽,藍莓
綜合評分 7.5
瑪芬主體,中筋麪粉1,雞蛋,糖,原味純酸奶,植物油,泡打粉,鹽,香草精,中筋麪粉2（用來拌藍莓）,藍莓（我用的速凍的）,Topping頂的部分,中筋麪粉,糖,肉桂粉,黃油,鹽,藍莓
綜合評分 9.1
酥粒材料,黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,蛋糕材料,黃油,淡奶油,雞蛋,低粉,細砂糖,鹽,泡打粉,新鮮藍莓
綜合評分 9.3
自發粉,雞蛋,糖,蔬菜油,覆盆子和藍莓,酸奶油
綜合評分 7.6