熊熊兔麪包

綜合評分 7.5
女兒最愛吃的卡通麪包,她自己畫的表情頗為得意。以前她一早餐最多吃兩個麪包,可是這款麪包她每餐能吃兩3個,而且連吃3天都不厭。

用料

做法

  • 熊熊兔麪包的做法 步骤1

    廚師機揉麪。一發,面溫27度,90分鐘。

  • 熊熊兔麪包的做法 步骤2

    麪糰切割成45克一個,共20個。放入金盤二發,38度,50分鐘。

  • 熊熊兔麪包的做法 步骤3

    下火210度上火190,烤25分鐘。冷卻後融化巧克力畫上表情。

  • 熊熊兔麪包的做法 步骤4

    改自帥帥小廚的方子

小貼士

天熱一定要用冰水或冰蛋。原方是帥帥小廚的,全用水。我用了蛋。預留了20克蛋液刷表面。麪包出爐後還刷了黃油。我比原方減少了水分。

所在的分類

相關食譜

熊熊兔麪包
麪包
高粉,中粉,冰水,雞蛋,奶粉,鹽,酵母,黃油
綜合評分 7.5
小兔麪包
麪包
綜合評分 8.7
香腸麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,全蛋,牛奶,鹽,黃油,餡料:,火腿腸,黑芝麻(或白芝麻),雞蛋液(麪包表面)
綜合評分 9.5
章魚小丸子麪包
麪包
麪包麪糰,青海苔粉,木魚花,色拉醬,培根片
綜合評分 7.0
猴子麪包 Monkey Bread
麪包
高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,黃油,鹽,香草精,砂糖1,奶油乳酪,砂糖2,肉桂粉,焦糖醬,開心果
綜合評分 9.4
可可椰蓉煉乳北海道手撕麪包
軟麪包
高筋麪包,低筋麪粉,淡奶油,牛奶,雞蛋,糖,酵母,煉乳,椰蓉,巧克力豆,杏仁片,可可粉
綜合評分 9.8
老式油酥牛角麪包
麪包
任意喜愛的麪包方子,油酥材料,麪粉,花生油,糖
綜合評分 7.3
#東菱Wifi雲智慧麪包機#抹茶紅豆吐司
麪包
雞蛋,水,奶粉,糖,鹽,麪包粉,抹茶粉,酵母,黃油,蜜豆
綜合評分 9.8
健康黑芝麻麪包(免揉)
麪包
麪糰材料:,高筋麪粉300克,黑芝麻2大勺,白砂糖2大勺,鹽3克,酵母粉3克,植物油1大勺,水210-230克,麪包裝飾:,麪粉少許,植物油少許,(1大勺=15ml)
綜合評分 7.3
巧克力高纖麪包
麪包
金像高筋麪粉,馨爾嘜全麥麪包粉,全蛋液,好時巧克力醬,可可粉,酵母,純淨水,白砂糖,黃油,鹽,熟白芝麻,熟麥片,南瓜子仁,熟黑芝麻,熟瓜子仁
綜合評分 9.9