海瓜子,紅辣椒,姜,蒜頭,鹽,料酒,花椒
綜合評分 8.1
辣炒海瓜子
綜合評分 8.4
用料
做法
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海瓜子浸泡吐沙，洗淨，備用
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幹辣椒剪成兩截，蒜切粒，姜切絲，蔥切沫
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熱鍋涼油，油熱後下八角，薑絲，蒜粒，料酒，醬油，翻炒幾下後下海瓜子翻炒後，倒入少量的涼開水，半小碗即可，放剁椒及幹辣椒，小火煮開放鹽，嘗味後盛出
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撒蔥花
小貼士
海瓜子因為太小，不要大火炒及煮，容易老，炒後多放置一會，侵入味，更好吃
所在的分類
相關食譜
八角,香蔥,海瓜子,姜,幹辣椒,蒜瓣,剁椒,料酒,海鮮醬油,鹽
綜合評分 8.4
圓蔥,姜,海瓜子,油,麻油,蒜蓉辣醬,香菜,干紅辣椒
綜合評分 9.1
海瓜子,青椒,油,大蔥,姜,蒜,豆豉,紅油辣醬,鹽,蠔油,糖,生抽,胡椒粉,白酒
綜合評分 8.6
海瓜子,蔥,姜,幹辣椒,鹽,雞精
綜合評分 8.5
板栗南瓜，豬肉，蔥，蒜,韓式醬油，芝士，辣椒粉，胡椒粉,板栗南瓜，香腸，泡菜,韓式醬油，米飯，芝士,年糕，魚餅，蔥，芝士，蒜,辣椒醬，韓式醬油，辣椒粉
綜合評分 7.2
年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
年糕（市售冷藏那種，非冷凍）,韓國泡菜,洋蔥（中等大小）,胡蘿蔔（小條）,青蔥,白芝麻,韓國辣醬,糖,沙拉油
綜合評分 8.3
蟶子,紅辣椒,大蔥,麻油,姜絲
綜合評分 9.6
長條年糕,胡蘿卜,青椒,韓式辣椒醬
綜合評分 9.3