Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)

綜合評分 7.6
因為Oreo本身帶有甜度,而且再加上芝士和奶油的熱量都超高,所以卷卷為了有個A4腰的同時又不讓嘴巴寂寞,所以沒有糖的新增。

用料

做法

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤1

    模底鋪一層牛油紙備用;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤2

    將餅乾分開,中間夾心另放置於碗中;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤3

    如圖;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤4

    黃油融化後加入打成沙的16塊餅乾;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤5

    鋪滿模底,用勺按壓平整,放入冰箱冰藏備用;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤6

    將夾心倒入軟化的奶油乳酪中打發(盛放的容器必須無油無水),但不要太硬,打到不再是液體即可;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤7

    淡奶油打發,慢慢混合加入到做好的奶油乳酪夾心醬中,左後將14塊粗粒餅乾碎,颳倒拌勻;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤8

    取出模具,將混合好的材料倒入,放入冰箱冷藏3小時到硬身即可;

  • Oreo奧利奧健康減糖芝士蛋糕(零失敗6寸)的做法 步骤9

    食用前,提前20-30分鐘拿出放於室溫中退冰好脫模,因環境不同,所以親們還可以用熱毛巾包一包模具外側。

小貼士

裝飾奶油和餅乾可以隨親喜好新增作為裝飾,也可以淋上巧克力醬等…

所在的分類

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