這是蔥 要這麼多吧
跟肉的大小體積是1:1
攪拌 加鹽 加一些嫩肉粉
餛飩皮這麼多就可以
對角線折起
兩邊一轉疊一起捏
這是簡易版的 還可以蘑菇切碎在鍋裡翻炒加入 或者可以把蝦米仁碾碎成小碎末 加入 不吃蔥的我從此便愛上這種餛飩了