準備適量麪粉,打入一個雞蛋,拿筷子把二者充分攪拌
加入適量水,充分攪拌,再加鹽適量,攪拌到濃濃的
開火熱鍋,油熱,關小火,倒入麪粉液體
轉動鍋子,定型了開中火,凝固了再翻面下。ok,夾點喜歡的食物吃吧
先放蛋,再放水,口感不一樣的