好料理

香煎黃魚

綜合評分 10.0
黃魚買稍小一點的，肉質嫩厚，刺較少，適合老人孩子。

用料

做法

  • 香煎黃魚的做法 步骤1

    把魚刮洗乾淨，熱油兩面煎黃，放生抽，老抽，料酒，番茄醬，鹽，加少量沒過魚身的水，煮5分鐘左右

  • 香煎黃魚的做法 步骤2

    出鍋後撒上櫻桃番茄片和蔥花裝飾

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