好料理

處女座，手指餅乾

綜合評分 8.1
寶寶愛吃餅乾，擔心市面上的餅乾太甜新增劑太多，所以自己親自動手，操控，本人也愛好烘培

用料

做法

  • 處女座，手指餅乾的做法 步骤1

    原材料準備好，蛋黃和蛋液分開

  • 處女座，手指餅乾的做法 步骤2

    蛋液打成泡沫狀，中間分三次加入白糖

  • 處女座，手指餅乾的做法 步骤3

    再把蛋黃打發加入打發好的蛋液，均勻攪拌

  • 處女座，手指餅乾的做法 步骤4

    加入麪粉，麪粉最好過篩，我這到了個小小錯誤

  • 處女座，手指餅乾的做法 步骤5

    墊一張無油紙，放入裱花袋，做成條形

  • 處女座，手指餅乾的做法 步骤6

    放入烤箱，上下溫度180考10分鐘左右

小貼士

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