肋排,大蔥,姜,蒜,蜂蜜,烤肉醬,醬油,料酒,蜂蜜,番茄醬
綜合評分 7.2
烤排骨，不用醃製，簡單入味味道佳
綜合評分 7.2
烤排骨
用料
做法
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接一鍋水，放入肋排蔥薑蒜料酒，大火開煮（涼水就要把排骨放進去）
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把肋排的血水煮出來，用勺子把血水雜質舀出，加入醬油蜂蜜，蓋上鍋蓋大火煮30分鐘
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30分鐘後，將排骨去出，把鍋中的蔥薑蒜也夾出，大火收汁（用來製作醬汁），取一個乾淨的碗制醬汁，加入番茄醬烤肉醬（或者烤肉分，也可用孜然辣椒粉代替），加入之前收好的排骨醬汁（想想排骨的美味都自己這裏了），攪拌均勻。 將調好的醬汁刷在排骨上。
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預熱烤箱，上下火180度，將刷好醬汁的排骨放在有吸油紙紙或者錫紙的托盤上，放入烤箱，20分鐘，美味就出來啦
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開吃咯
小貼士
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