做法

• 把麪粉和蔓越莓幹混合。

• 在麪粉中加入溫水和酵母，用筷子攪拌均勻到無干面。

• 把稀麪糰倒入模具中，放溫暖處進行發酵，發至兩倍以上大。發好後上面再撒些蔓越莓幹。

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  放鍋中蒸，上汽後25分鐘即可。用小刀在周圍劃一圈，就可以輕鬆脫模，吃時切塊即可。