主料,韭菜 雞蛋,蝦 餃子粉,輔料,鹽 橄欖油,胡椒粉 小蘇打,澱粉 料酒,姜 蠔油
綜合評分 7.9
雞蛋韭菜蝦仁餃子
綜合評分 7.9
用料
做法
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將鮮蝦去殼挑線，用小蘇打水洗幾遍，可以洗白。用料酒，鹽，胡椒粉，水澱粉醃製一下
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韭菜摘好後切成小丁兒。倒一些橄欖油，爲了防止出湯兒
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鍋中倒入橄欖油，把打好的雞蛋倒入鍋中炒熟，之後把韭菜，蝦仁，雞蛋混合在一起倒些蠔油拌均勻。
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麪粉中加水，和好，不軟不硬即可。
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成品
小貼士
所在的分類
相關食譜
韭菜,雞蛋,鹽,蝦仁,面粉
綜合評分 9.9
麪粉，肉餡、蝦仁、中海米、韭菜。,雞蛋，料酒、耗油、生抽、胡椒粉、,糖、鹽、薑末、花生油。
綜合評分 8.5
豬肉,韭菜,蝦仁,❤️配料︰蔥,姜末（和肉餡攪碎）,蔥姜花椒泡的水,❤️調料︰,生抽，白胡椒粉，蠔油，雞精,食用油，香油,最後放鹽
綜合評分 8.4
豬肉(梅頭肉),蝦仁,韭菜,高筋面粉,生姜,鹽,生抽,蠔油,葵花籽油,雞精,十三香
綜合評分 7.4
雞蛋,蝦仁,韭菜,生抽,蠔油,橄欖油,香油,花椒水,鹽
綜合評分 8.2
雞蛋,鮮蝦,黃瓜,面粉,生姜,橄欖油,料酒,醬油
綜合評分 8.0
大蝦,雞蛋,韭菜,鹽,生姜,芝麻油,花生油
綜合評分 9.2
韭菜,雞蛋,面粉,姜,蝦仁,生抽、鹽、花生油、胡椒粉、香油
綜合評分 8.6
夾心肉糜,小蝦仁（半成品）,雞蛋,蔥姜,鹽、雞精、白糖、料酒,餃子皮（買的成品）
綜合評分 7.1