切薄片的牛肉,洋蔥,生姜,海帶ヾ,水ヾ,砂糖-料酒-醬油-白葡萄酒ヾ,熱米飯,雞蛋
綜合評分 9.5
牛肉飯
綜合評分 7.3
牛肉飯 顧名思義 但是這個製作方法非常的簡單 第一次吃到是在朋友店裏 朋友自己下廚做的 他說這是他奶奶在世時經常做的飯 可是他煮不出奶奶的味道 就是很想念奶奶的話會想再吃一次 他說奶奶煮的牛肉飯還有紅棗 用的是砂鍋煮的 有點類似煲仔飯 我這個是直接用電飯鍋煮的 味道不錯 就是不知道原本的味道是什麼 有興趣的可以試試看 真的很簡單 味道不錯
用料
做法
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牛肉切片再剁成肉末，下1匙油和1匙醬油和薑片醃製一會兒~
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土豆去皮切粒，枸杞子洗乾淨，大米洗淨。大米放進電飯鍋，加入平時煮飯一樣多的水，下土豆粒，表面上倒上醃製好的牛肉末，撒上枸杞子。蓋上電飯鍋按煮飯鍵。直到煮熟跳閘。
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大蒜去皮切碎，和3匙醬油和1匙花生油入微波爐叮30秒即成醬汁。
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把第三步的醬汁拌入煮好的牛肉飯，拌勻即可。
小貼士
（蔬菜神馬的就自己發揮了。沒一頓都必須要吃蔬菜才能營養均衡啊） 嗯...這個是懶人食譜。飯菜一鍋。 同理，要想做別的口味的米飯原理一樣。 例如，香菇雞肉飯。就醃製雞肉，然後和米，水，香菇一起入鍋煮熟即可。 香腸蔬菜飯。就把香腸切段，青豆粒，胡蘿蔔粒洗淨一起入鍋煮熟。 等等等等。 電飯鍋非常方便的。 至於調味方面，可以剛開始就和米和菜一起入鍋煮。也可以像我煮好飯了再另外調味，都可以，就是看個人喜好。
所在的分類
相關食譜
黑胡椒醬材料︰,BBQ牛肉飯材料︰
綜合評分 8.3
牛肉片或雞肉丁,可口可樂,生抽,鹽,洋蔥,姜,水,玉米粉,口蘑,黃瓜片或西蘭花,小蔥
綜合評分 7.5
熟牛肉,土豆,洋蔥,香菇,胡蘿蔔,韓國咖哩,味極鮮醬油,濃湯寶,炒燉香
綜合評分 7.6
牛肉,豬肥肉（可選）,彩椒,韭黃,油,軟米飯
綜合評分 8.3
牛肉,姜片,蔥花,鹽,蠔油,甜醬油,澱粉,花生油
綜合評分 7.5
咖喱塊,牛肉,洋蔥,胡蘿卜,土豆,玉米粒,水澱粉,聖女果,米飯
綜合評分 10.0
白飯,牛肉,生菜,雞蛋,鹽,料酒,生抽,生粉,雞粉,糖,水,油,胡椒粉
綜合評分 7.5
胡蘿卜,牛肉,芹菜,油,軟米飯,豬肥肉（可選）
綜合評分 7.6
牛肉,洋蔥,胡蘿卜,西紅柿,土豆,芹菜葉,紅酒,面粉,黃油,日式醬油,料酒,澱粉,五香粉,黑胡椒粉,濃湯寶,水,鹽,米飯
綜合評分 9.6