好料理

玉米麪

綜合評分 8.5
我是一位寶媽，本來呢是想著做玉米糊給寶寶吃，結果玉米糊弄多了，想起了過年回孃家，我老媽子做的雞蛋麪，於是就萌生了做玉米麪的想法，於是就開始倒騰，沒想到寶寶很喜歡吃呀！哈哈，也是誤打誤撞，反正我自己也是很喜歡吃麪的人，以後就可以自己做啦！哈哈，雖然我是廣東人！

用料

做法

  • 玉米麪的做法 步骤1

    首先把玉米粒用料理機打成泥（這部分我沒有拍照），然後煮熟（因為煮了之後才發現多了）

  • 玉米麪的做法 步骤2

    在玉米糊中加入適量麪粉和水，一點一點加，加到不粘手了，就可以了。接下來就開始擀麪，切成條狀，薄厚按個人喜好噢！

  • 玉米麪的做法 步骤3

    擀麪同時鍋裡可以煮水了，這樣切好了面直接放進鍋裡煮，避免粘在一起。

  • 玉米麪的做法 步骤4

    最後上鍋啦！

  • 玉米麪的做法 步骤5

    煲了豬骨老火靚湯，所以這樣吃是很不錯滴！哈哈哈！

小貼士

所在的分類

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