德芙香濃黑巧克力 12 顆,白砂糖,無氣味的色拉油,檸檬汁,全蛋液,鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,玉米澱粉,巧克力餅乾第 2 配方,以上配方中的檸檬汁換成全蛋液,以上配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘配方與第 1 配方相同
綜合評分 9.1
黃油軟化後混合糖粉和鹽,將黃油打發至膨大發白
分次加入雞蛋液,每次攪拌均勻
篩入可可粉和低粉,攪勻
黑巧克力搗碎,根據自己喜好的量加入至麪糊中,攪勻
用手捏成自己喜歡的形狀,烤盤鋪一層烘培紙,入烤箱中層上下火180度15分鐘