準備材料:姜,枸杞,紅棗,白蘭氏雞精,備用
雞腿洗淨,然後放入昭興酒, 鹽,麻油和醬油淹制30至45分鐘。
醃30至45分鐘後,再加入姜,枸杞,紅棗。然後用大火蒸30分鐘,再加入一罐雞精繼續蒸多10分鐘就可以了。
如果要更入味,請把雞腿醃製1個小時以上~ 也可加幾片當歸提味~ 記得要趁熱吃哦~