鱈魚,蝦仁,魷魚,鹽,白糖,白胡椒粉,色拉油,蒜,蛋清,玉米澱粉,麪粉,油（炸用）
綜合評分 9.4
韓式魚糕 Eomuk
綜合評分 9.4
韓式魚糕，韓劇裡經常看到在大排檔吃的美食小吃。
用料
做法
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準備食材
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將所有食材一起攪拌2分鐘。
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準備油炸。
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工具。
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從底部小刀一點一點向上翻。
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向上翻。
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直至這樣。
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小刀剷下。
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170度小火慢慢翻炸。
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炸至金黃色撈出。
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切開這樣。
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成品。
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小貼士
1，油溫170度，小火慢慢翻炸。 2，多種吃法，配火鍋，街頭小吃都可以。
所在的分類
相關食譜
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年糕條,韓式辣椒醬
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手指年糕,配送作料醬包,洋蔥,胡蘿蔔,油,鹽
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