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韭菜雞蛋餃子
綜合評分
9.3
用料
韭菜一大把雞蛋3個
香油,鹽,雞精,十三香
做法
雞蛋炒碎,放涼。 韭菜洗淨瀝乾切碎, 放香油,雞蛋碎,鹽雞精十三香。 包餃子。四邊可抹水,粘得緊。
水開入餃子。開三次。 每次倒入一碗涼皮水蓋鍋。 最後一次不蓋,煮開再等兩分鐘。
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所在的分類
餃子
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