好料理

蔥油白菜

綜合評分 9.2
一般做蔥油的菜是海鮮類的，把海鮮換成白菜也別有一番風味，味道非常鮮美，很下飯。

用料

做法

  • 白菜洗淨，切開，放入水中焯熟。

  • 取出瀝乾水分，倒上適量醬油，撒上蔥花薑末。

  • 在鍋裡把油燒熱，然後淋在白菜上。

小貼士

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