低筋麪粉,黃油,糖粉,白砂糖,蔓越莓,雞蛋,鹽
綜合評分 8.5
蔓越莓餅乾
綜合評分 7.6
用料
做法
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切四分之一黃油
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將黃油攪拌成泥，放入糖粉
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打雞蛋
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將打好的雞蛋倒入攪拌好的黃油中
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倒入蔓越莓繼續攪拌，蔓越莓需切碎
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加入低筋分和到不粘稠為止
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壓成條狀，放入冰箱冷凍一小時
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冷凍一小時後，拿出進行切片。
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放入烤箱，160度烘焙20-25分鐘即可
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出爐～
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個人在超市買的材料，經供參考。
小貼士
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