好料理

黑胡椒烤全雞

綜合評分 9.6
買了烤箱怎麼可以不烤點雞來吃吃呢 超級喜歡這個口味的 辣不辣按喜好新增

用料

做法

  • 黑胡椒烤全雞的做法 步骤1

    準備材料 全雞去頭頸、去頭、去腳

  • 黑胡椒烤全雞的做法 步骤2

    除了雞 其他材料都倒入粉碎機裡粉碎，有料理棒的直接料理棒打碎成醬

  • 黑胡椒烤全雞的做法 步骤3

    將第二步的醬均勻塗抹於全雞上。醃製1-2小時，有時間的話可以醃製一晚，比較入味。

  • 黑胡椒烤全雞的做法 步骤4

    烤箱預熱190度轉叉熱風功能，預熱期間將醃製好的雞放在烤叉上 儘量固定牢固。到達預熱溫度後將烤雞放入烤箱，烤制50分鐘。

小貼士

1、剁椒、辣椒的量按個人喜好加入調料醬中一起粉碎 2、喜歡酸的可以加點檸檬汁15ml

所在的分類

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