巨無霸蔬菜捲餅

綜合評分 7.7
因為想要多吃蔬菜,又不喜歡吃沙拉這種一塞滿口的菜葉子,plus我又很喜歡吃捲餅,於是就有了這個百做不厭的巨無霸蔬菜捲餅。 為啥說巨無霸,因為超級巨型~一天的蔬菜量都可以在一個捲餅裡解決~又像巨無霸一樣好吃,不會有吃草的痛苦感。

用料

做法

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤1

    把蔬菜全部洗淨,甩幹水,我用洗菜機離心甩幹,千萬不要有很多水珠,餅會破的哦

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤2

    在盤子上鋪一張保鮮膜,保鮮膜上再鋪一張全麥墨西哥餅,微波爐加熱15秒至變軟但不熱,在餅上塗抹半勺沙拉醬

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤3

    均勻地撒海鹽和黑胡椒

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤4

    鋪切的薄的生洋蔥,我喜歡吃洋蔥所以放得多,不喜歡可去掉

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤5

    鋪切塊的煮雞蛋

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤6

    鋪上事先用水焯好擠乾的韭菜段

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤7

    鋪生菜

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤8

    鋪菠菜苗和芝麻菜,儘量放的均勻些

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤9

    最後鋪苦苣,這時已經非常高一堆菜

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤10

    看一下側面

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤11

    捏起事先鋪在最底下的保鮮膜,一邊用手按壓蔬菜堆,儘量按扁些,一邊捲起,就像卷壽司竹簾那樣,邊卷邊捏緊。圖上這是卷好了,超級粗

  • 巨無霸蔬菜捲餅的做法 步骤12

    切面,超級多的菜,哈哈哈哈哈

小貼士

切好放在飯盒儲存,可以第二天早晨吃,也可以帶便當去公司或者郊遊野餐時吃,因為把水份甩幹,不會泡爛,第二天和剛做的味道一模一樣~ 也不用擔心是剩菜,顏色也完全不會有變化~~ 高纖維的韭菜多吃很有益哦~

所在的分類

相關食譜

巨無霸蔬菜捲餅
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綜合評分 7.7
君之「巨無霸」---雙層肉餅吉士漢堡
麥當勞
高筋麪粉,低筋麪粉,水,乾酵母,細砂糖,鹽,橄欖油,牛奶,白芝麻,豬瘦肉餡,胡蘿蔔,洋蔥,大蒜,薑末,橄欖油,芝士片,圓生菜葉,酸黃瓜,沙拉醬
綜合評分 9.2
巨無霸蛋撻(又名︰custard pie)
蛋撻
速凍派皮,牛奶,淡奶油(whipping cream),雞蛋,白糖,香草精
綜合評分 8.4
【炸彈飯團&巨無霸飯團】清淡菠菜培根版
快手菜
米飯,海苔,菠菜,雞蛋,培根,黃蘿卜
綜合評分 7.5
巨無霸蛋黃酥
零食
低筋麪粉(水油皮材料),糖粉(水油皮材料),清水(水油皮材料),豬油(水油皮材料),低筋麪粉(油酥麪糰材料),豬油(油酥麪糰材料),鹹蛋黃中等大小(餡料),紅豆沙(餡料),高度白酒少量蘸蛋黃用
綜合評分 9.2
巨無霸巧克力豆曲奇
餅乾
麪粉,無鹽黃油,紅糖,白糖,全蛋液,小蘇打,鹽,香草精,巧克力豆
綜合評分 7.9
巨無霸什錦披薩
披薩
8寸披薩餅底,臘腸或培根,青椒切小塊,新鮮菠蘿切粒或菠蘿罐頭粒,甜玉米粒,洋蔥粒,圓香腸,黑胡椒粒,披薩醬,馬蘇里拉芝士條,新鮮香菇
綜合評分 8.4
巨無霸三明治的簡易方法
三明治
麪包片,蔬菜,蛋類,肉類,醬類,黑胡椒,油紙(長度最少為麪包片的3.5倍),略有深度的盤子或者淺碗
綜合評分 8.9
超軟巨無霸香蕉面包—Panasonic pm105面包機
面包
高筋面粉,熟透香蕉,細紗糖,鹽,奶粉,無鹽黃油,雞蛋和5度冰水,干酵母
綜合評分 7.1
【宿舍版】巨無霸版金槍魚三明治
宿舍
雜糧歐包,乳酪,雞蛋,水浸金槍魚,丘比沙拉醬(必加),奇亞籽(可無),生菜,巴旦木
綜合評分 8.8