韓式辣醬、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、醬油、料酒、糖漿、黑胡椒粉混合攪拌;
將醬料倒入薄切的豬肉片中,攪拌均勻;
起油鍋,炒熟肉片;
出鍋前撒切好的蔥絲;
倒入適量米飯,拌勻即可.
豬肉選用「梅花肉」部分最佳。 最好啦,熱乎乎,都來曬圖吧