旺仔小饅頭的分身版

綜合評分 9.7
搓這種小圓需要各種耐心!!

用料

做法

  • 旺仔小饅頭的分身版的做法 步骤1

    把雞蛋和白砂糖攪拌均勻後加入玉米油。

  • 旺仔小饅頭的分身版的做法 步骤2

    全部粉類過篩入蛋液中,用手抓均勻。放10分鐘後搓成小圓,我搓到沒耐性,直接一把抓然後分成幾份,按壓成型即可。下次還是找些小孩子一起做~上下火150烤30分鐘

小貼士

捏造形狀是捏緊點,烤出來就不會爆裂,爆裂的那些都是我沒捏緊的原因。

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