雞翅中,料酒,白糖,醬油,蔥薑蒜
綜合評分 9.7
蜂蜜紅燒雞翅中
綜合評分 7.7
用料
做法
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雞翅中劃兩刀，加料酒醃製十幾分鍾
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小碗中加入材料列表中的醬油，花雕和蜂蜜，調和均勻。
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將蔥切絲，姜蒜切片
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燒熱鍋，加入適量的油。待油熱後加入蔥薑蒜炒香，之後將雞翅中下入鍋中，煎到兩面金黃。
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將上面步驟中調好的醬汁倒入鍋中，用鏟子翻炒到著色均勻，順著鍋的邊沿將開水倒入鍋中沒過雞翅，開始燉，至鍋內醬汁變粘稠即可關火出鍋。
小貼士
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