薯蓉牛肉糜蛋白餅

綜合評分 8.0
男友的健身增肌餐

用料

做法

  • 1.紅薯隔水蒸30min

  • 2.牛肉切碎,蛋清隔離,準備配料,一起放入攪拌機

  • 3.紅薯搗泥,和牛肉糜融合攪拌

  • 4.平底鍋熱鍋,倒冷油,自行控制紅薯牛肉糜的量雙面煎,即可~

小貼士

1.攪碎牛肉的時候時間不要太久喲,不然在煎牛肉餅的時候不容易成型 2.可以買一些麪包胚,然後加上生菜、切片番茄,就是完美的營養美味漢堡包啦

所在的分類

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