好料理

肉末土豆餅

綜合評分 8.6
發現自已記性越來越差，剛做過的東西轉身就忘了做法，我妹最近跟我提了好多次想吃以前做的糯米餅，可我怎麼也想不起來餡裡都有啥，怎麼調味的，於是就想把家人喜歡的美食記錄下來。      這款加了肉末的土豆餅連我家不愛吃土豆的戶主都說好吃，孩子就不用說了，連著做了好多次。

用料

做法

  • 肉末土豆餅的做法 步骤2

    土豆洗淨，擦絲再橫切幾刀，把肉末、麪粉和土豆碎混在一起

  • 肉末土豆餅的做法 步骤4

    熱鍋放油，開中小火，把攪好的土豆糊用勺子舀入鍋裡，攤平成小餅狀，煎至兩面金黃

  • 肉末土豆餅的做法 步骤5

    裝盤趁熱吃，好香！

小貼士

煎好的土豆餅可以蘸蕃茄醬，我家姐妹倆喜歡這樣吃。

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