好料理

芹菜炒飯

綜合評分 8.5
很喜歡缸鴨狗的雪域牛肉炒飯～一是在網上找不著方子，今天家裏正好有些材料 想琢磨琢磨 簡易版的芹菜炒飯。沒怎麼下過廚房，黑暗料理的誕生！

用料

做法

  • 芹菜炒飯的做法 步骤1

    芹菜、胡蘿蔔切小碎  雞蛋打散

  • 芹菜炒飯的做法 步骤2

    熱鍋冷油下雞蛋 劃散煎嫩 馬上出鍋 餘油炒胡蘿蔔碎

  • 芹菜炒飯的做法 步骤3

    加少許油 放冷飯 炒至飯糰散開 加老抽上色 加兩勺醋，一勺糖、鹽、雞精調味。

  • 芹菜炒飯的做法 步骤4

    加入芹菜碎 炒好的雞蛋和胡蘿蔔碎 一起翻炒 加入兩勺辣椒醬

  • 芹菜炒飯的做法 步骤5

    完成✅

小貼士

初進廚房者，我會慢慢進步的！

所在的分類

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