豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
五色蛋炒飯
綜合評分 7.8
用料
做法
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備料，香菇，土豆切丁。超市買的速凍蔬菜裡包含胡蘿蔔，豌豆，玉米，直接解凍使用非常方便。雞蛋放碗裡打散
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不沾鍋放少許油，待油熱後，倒入雞蛋翻炒，可以隨意不同方向攪動，儘量使雞蛋炒碎。出鍋備用
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鍋中加少許油，炒肉沫，炒的過程中可放少許料酒，生抽去腥。然後放入蔥蒜沫爆香，之後放入香菇，土豆，胡蘿蔔，豌豆，玉米。翻炒一兩分鐘後，加入米飯繼續炒。待米飯炒至一粒粒時，加入鹽。可根據個人口味加適量生抽或醬油。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,隔夜飯,玉米粒,火腿腸,蔥花
綜合評分 7.3
雞蛋︰,米飯,黃油,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.0
雞蛋,米飯,香腸/火腿腸/培根/臘腸/,調味品（鹽、料酒）,胡蘿卜/土豆/蔥花/香菜
綜合評分 8.6
雞蛋,隔夜飯,玉米粒,火腿腸,蔥花
綜合評分 7.9
雞蛋,白飯,炒肉末,魚腥草,蔥末,生抽,芝麻油,橄欖油,蝦仁
綜合評分 7.4
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綜合評分 7.3
米飯,雞蛋,胡蘿卜,黃瓜,粵花火腿,蔥,花生油,鹽
綜合評分 9.8
蝦仁,雞蛋,冷飯,鹽,黑胡椒顆粒,食用油
綜合評分 8.6
剩飯,雞蛋,姜末
綜合評分 8.8