孜然羊肉●^●

綜合評分 9.4
兩個人一道菜,午飯解決 材料來自頭天涮肉剩下的自己切的羊肉和香菜 不要問我為什麼加醋,蔥爆羊肉做多了而已~\(≧▽≦)/~

用料

做法

  • 生抽,醋,糖,鹽,料酒放入小碗中攪勻

  • 鍋裡放油,下蔥姜,蔥微微變色後下羊肉。

  • 羊肉炒散,完全變色後加入調好的料汁,翻炒均勻。

  • 然後加入一小把孜然,炒勻,可以聞到孜然的香味^o^

  • 加入切成段的香菜,略微翻炒幾下,出鍋\(^O^)/

小貼士

香菜一定不要炒太久!!! 香菜一定不要炒太久!!! 香菜一定不要炒太久!!! 重要的事情說三遍←_←

所在的分類