剩飯,雪菜,雞蛋
綜合評分 7.8
徽州炒飯
綜合評分 7.8
自從上次去完黃山，吃過當地的徽州炒飯，就對它念念不忘。外表看似普通的炒飯，卻承載的那段充滿驚喜甜蜜的回憶。回到家，就想再次把炒飯吃到
用料
做法
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燒紅鐵鍋，下少許油，下米飯炒散，加鹽、糖、醬油調味
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下雪菜，若把雪菜先用油炒再下，會更香
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等米飯都炒得幹身鬆散後下入雞蛋兜炒。米飯全部鬆散即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
米飯,雞蛋,小蔥,徐同泰醬油,色拉油,鹽,火腿腸
綜合評分 9.5
米飯,乾貝,海鮮菇,臘腸,叉燒,炒蛋,胡蘿蔔,芹菜,木耳,韭菜,香菜
綜合評分 7.5
菠蘿,米飯,油,胡蘿卜,青椒,臘腸,蝦仁,鹽,雞精,胡椒粉,孜然,花椒，蔥，干辣椒
綜合評分 7.7
豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
雞蛋,牛肉或蝦和墨魚，切小塊,胡蘿卜,黃瓜,綠豆芽,泰式甜辣醬,青檸,米飯,腌肉用料,醬油,鹽,油
綜合評分 7.5
白米飯,蒜頭,雞蛋,蠔油,花椒油,糖,醬油（生抽）,糖,鹽,黑胡椒,培根
綜合評分 8.1
飯（只要不是太濕的都行）,蛋一個，鹽少許，醬油（看喜好），胡椒粉（看情況），蔥花
綜合評分 7.8
涼米飯,青椒,蔥,火腿,臘肉或臘腸,郫縣豆瓣醬,天車醬
綜合評分 8.8