胡蘿蔔,醬油肉,咖哩粉,味極鮮醬油,蝦仁,洋蔥,青豆,食鹽,菠蘿,米飯
綜合評分 8.3
咖哩菠蘿炒飯
綜合評分 8.3
咖哩菠蘿炒飯超級好吃紅紅火火
用料
做法
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準備好各種材料，胡蘿蔔，洋蔥切丁，菠蘿切成小塊。蝦仁切成適宜大小，加入少許澱粉，料酒，黑胡椒碎醃製。醬油肉選用肥肉相間的，用於炒油。
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鍋中加少許油，燒熱加蝦仁炒至變色，撈出。鍋洗乾淨後，加少許油和醬油肉，炒出油和香味，加入洋蔥胡蘿蔔和青豆共同煸炒出香味。
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加入米飯炒一會，再加入醬油，咖哩粉和少許鹽。加入菠蘿和蝦仁炒一會，關火。
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出鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
菠蘿肉,米飯,泰國紅油咖哩,洋蔥,火腿片或香腸,蝦仁,炒香腰果,肉鬆,雞汁（亦可雞粉）,砂糖,鹽
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綜合評分 8.3
菠蘿或鳳梨,泰國香米,蝦仁,豌豆,臘腸,魚露,咖哩,椰漿
綜合評分 8.8
菠蘿或鳳梨,泰國香米,蝦仁,豌豆,臘腸,魚露,咖哩,椰漿
綜合評分 7.6
青豆,鮮玉米,鮮蝦,肉松,腰果,胡蘿卜,葡萄干,臘腸,菠蘿,咖喱粉,米飯
綜合評分 8.5