干香菇,臘腸,雞蛋,米飯,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.3
廣式臘腸蛋炒飯
綜合評分 7.2
剩米飯的最佳利用，一款簡單又好吃的懶人廚房菜譜
用料
做法
-
將隔夜米飯鏟鬆
-
小蔥切碎，廣式臘腸切小片備用
-
鍋裡放油（炒雞蛋建議多放一點油），油熱，下打散的雞蛋，翻炒至全熟，盛出備用
-
-
放一點點油，熱鍋直接放入廣式臘腸，翻炒
-
放入切碎備用的小蔥爆香
-
加入米飯，改小火，慢慢翻炒至米飯全部散開。
-
-
放入炒好備用的雞蛋，將所有食材翻炒均勻。最後放入少許鹽，起鍋撒入少許胡椒粉 。完成
-
成品出鍋
小貼士
炒飯最好是隔夜飯，米飯比較硬比較容易炒散
所在的分類
相關食譜
雞蛋,臘腸,隔夜飯,芥藍,醬油,油,鹽
綜合評分 8.1
雞蛋,臘腸,隔夜飯,芥藍,醬油,油,鹽
綜合評分 7.2
雞蛋,廣式臘腸,洋蔥,涼透的熟米飯,玉米粒,油,鹽
綜合評分 8.9
隔夜粳米,廣式香腸,梅林午餐肉（火腿腸）,菜心,雞蛋,蔥花
綜合評分 8.8
隔夜粳米,廣式香腸,梅林午餐肉（火腿腸）,菜心,雞蛋,蔥花
綜合評分 9.5
醬油肉,雞蛋,胡蘿卜,大蒜（蔥或芹菜）,食用油,米飯
綜合評分 9.4
米飯,香腸,胡蘿蔔,茭白,雞蛋
綜合評分 8.6
米飯,香腸,胡蘿蔔,茭白,雞蛋
綜合評分 9.1
米飯（放涼噢）,雞蛋,臘腸,鹽,油,蔥花
綜合評分 9.8