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鴨蛋蒜泥
綜合評分
8.7
我把這道稱為奶奶的記憶,從小每到夏天的早上奶奶會經常做這個小菜來下飯,不知道是不是奶奶獨創的,但我的記憶只吃過奶奶做的。鴨蛋是奶奶親手醃製,奶奶的味道是獨特的味道。
用料
鴨蛋
1個
蒜
1頭
做法
準備食材,熟鴨蛋,生蒜。
雞蛋剝放在碗中
蒜搗成泥
蒜泥和鴨蛋混合拌勻,完成!
小貼士
沒什麼技巧,哈哈,就是味大,所以只敢晚上吃。
所在的分類
家常菜
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