方便麪,韓國拌飯辣醬,黃豆醬,糖,醋,香油,香蔥
綜合評分 9.5
拌麪
綜合評分 8.8
有天朋友到訪，但是那天剛好冰箱裏的菜差不多都吃完了，沒有出去買。只能吃麪。好在朋友都很熟了，也沒關係。這個面就是她教我做的喲。很簡單，很方便，而且關鍵是還很好吃。右上的配菜可做可不做，不做那就更簡單了。我經常是做西紅柿炒蛋或絲瓜炒蛋配。這一次做的加了生抽有點黑了。
用料
做法
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燒一鍋水，水開入掛麪煮，另起一個鍋，接好涼水備用，面熟了後撈出過涼水。
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燒水的時候，黃瓜切絲裝盤。然後開始做醬料。蒜拍幾個入搗蒜的裏面搗碎，加入一小勺老乾媽，再加生抽，老醋，少許鹽，也可根據自己喜好加入花生醬或者芝麻醬或者麻油。然後再熱少許油加進去一起攪拌完即可。
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最後就是那個大碗，加麪條，黃瓜，配菜，最後加上醬料攪拌均勻就開吃了。因為加了醋，很開胃，一次可以吃下一大碗，常常控制不住吃太飽的說- ，-
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小貼士
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