粽子葉，粽繩,糯米,花生,咸蛋黃,去皮綠豆,五花肉,香菇,堿水和鹽,五香粉,小蝦米
綜合評分 8.0
粽子
綜合評分 10.0
用料
做法
-
還不懂加我微信niminghui
小貼士
粽子做法 準備材料：粽葉，繩子，糯米，五花肉，香菇，蝦米，蛋黃，喜歡吃什麼包什麼，很多人會包紅豆那些，但是個人不喜歡所以拒絕 一：粽葉浸泡，熱水泡下比較快，泡軟即可 二：糯米提前泡十分鐘，洗淨 三：把肉，香菇，蝦米等料炒好，要下鹽巴，醬油，反正要夠鹹 四：把米，下鍋另外炒，一樣，炒鹹，不要太淡，因為粽子後面還會在熱，如果太淡，後面再煮就沒味道了 五：包好即可～提示，包一定米要實不要鬆垮垮，還有繩子要綁緊，否則會出現後面下鍋漏米情況 本人第一次包，不是特別有經驗，只是分享一下，想學還是要請教長輩一下
所在的分類
相關食譜
冷粽子,油,鹽,麪粉,蔥花碎,五香粉,醬油,雞蛋
綜合評分 9.7
糯米,水,幹蘆葦竿（幹鳳凰花木）,稻草（多層紗布）用來過濾的,竹籃（沒竹籃可以用塑料的或者不鏽鋼的）,水桶（塑料盆或者不鏽鋼盆都可以）,粽葉,稻草或者繩子（綁包好的粽子用）,蜂蜜（吃粽子的時候才用上哦）
綜合評分 9.8
粽子（甜粽）花生、赤豆、白米粽都可以,蔥花,油,糖,鹽,水
綜合評分 9.9
糯米,綠豆,五花肉,甜麪醬,鹽,五香粉,醬油,料酒,粽子葉
綜合評分 9.5
粽子,五花肉,香蔥,幹辣椒,八角,香葉,冰糖,生抽
綜合評分 7.6
綠西米,粽子葉,豆沙餡,火腿,食用油
綜合評分 7.6
竹筍葉或者粽子葉,江米,鹼面
綜合評分 8.2
粽子（非鹹味的都行吧）,黃豆粉（熟）,紅糖,水
綜合評分 9.0
粽子材料,粽葉
綜合評分 9.2