洋蔥,土豆,麪粉,玉米粒,胡蘿蔔,雞蛋,鹽,油
綜合評分 7.8
洋蔥切一圈圈,土豆、胡蘿蔔、玉米都切小粒,玉米粒提前用開水焯一下
將蔥切成蔥花,取一點洋蔥切成小粒
把玉米粒,洋蔥粒,胡蘿蔔粒和土豆粒放進小盆中,打入一個雞蛋,加適量麪粉和鹽,加清水攪拌成糊
平底鍋中抹少許的油,把洋蔥圈放入,然後再舀入圈裏面面糊,中小火煎。 再翻面煎熟即可
就這樣出鍋了
麪粉加多了就不好吃…