好料理

青瓜雞蛋餅

綜合評分 9.1
夏天非常適合的捲餅，青瓜的清香味讓你在炎熱的夏天也神清氣爽

用料

做法

  • 青瓜料理機打碎，加雞蛋麪粉，和成麪糊

  • 鍋中加入橄欖油，冷油冷鍋，一大勺麪糊，轉勻後中火煎熟

  • 青瓜雞蛋餅的做法 步骤3

    冷卻後捲起來，中間切斷，蘸醬吃

小貼士

把餅攤薄的訣竅，一定要冷鍋冷油哈，油少，潤鍋即可

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