好料理

紅燒雞翅

綜合評分 7.5
相對於可樂雞翅，我更喜歡傳統的紅燒雞翅^_^

用料

做法

  • 紅燒雞翅的做法 步骤1

    將雞翅上劃幾刀，好入味

  • 將油倒入後，放上白砂糖，開火不停攪拌

  • 當糖全部融化後，繼續攪拌出現大量白沫後，將雞翅倒入，翻炒

  • 翻炒一會後放入蒜，繼續炒一會後倒入適量的水

  • 水煮沸後，放入一些十三香、醬油和鹽，稍微燉會收汁即可

小貼士

所在的分類

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