牛奶,洋雞蛋,雀巢鷹唻煉乳,白砂糖,低粉,蛋撻皮
綜合評分 8.2
蛋撻～
綜合評分 8.1
自從開始學烘焙後，孩子就愛上了我做的蛋撻。時不時就讓我做一回，說實話家裏做的既方便又美味。下面是做九個蛋撻的用量。
用料
做法
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1:把牛奶、淡奶油、糖霜、煉乳依次倒在一起，攪拌均勻；再把攪拌均勻的蛋黃倒入之前的液體中攪拌、在倒入幾滴檸檬汁攪拌均勻； 2:烤箱調到230度，預熱10分鐘。把蛋撻液分別倒入每個蛋撻皮中，到至七八成滿的樣子。 3:放進烤箱調到230度，烘烤20分鐘。
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美味蛋撻出爐了，放涼後可以加上愛吃的果醬，我一般用黃桃、草莓醬…
小貼士
一道美味的蛋談一定要控制好烤箱的溫度，上面的溫度是我試過多次覺得最合適的～
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