韓式海帶嫩豆腐湯

綜合評分 8.8
前天剛吃了韓國料理,其中點了個海菜嫩豆腐湯,媳婦今天讓我學著做,搜了下菜譜,集眾家之所長,又一顆璀璨的廚星誕生了……哈哈,簡而言之,成功,好喝,受到媳婦極力褒獎!

用料

做法

  • 韓式海帶嫩豆腐湯的做法 步骤1

    海帶絲泡好,在石鍋(鐵鍋也行)放入適量水水(每人按大約三四百毫升),大火煮開。

  • 韓式海帶嫩豆腐湯的做法 步骤2

    放入海帶、調料小火煮3分鐘,然後放入冬瓜片

  • 韓式海帶嫩豆腐湯的做法 步骤3

    水再次燒開後,放入嫩豆腐,加入適量鹽,雞精,根據個人口味加入胡椒粉。

  • 韓式海帶嫩豆腐湯的做法 步骤4

    關火,淋少許香油出鍋即可。

小貼士

所在的分類